Kühlinseln stehen mitten auf der Verkaufsfläche, wo Kunden um sie herumgehen und von allen Seiten hineinschauen. Damit gehören sie zu den sichtbarsten Geräten im Supermarkt — und bei der Auswahl geht es um mehr als nur das Fassungsvermögen.
1. Tiefkühlung, Kühlung oder beides?
Legen Sie zuerst fest, was Sie in der Insel anbieten möchten. Tiefkühlprodukte benötigen einen Negativ-Betrieb, typischerweise zwischen −18 °C und −23 °C. Gekühlte Produkte wie Molkereiprodukte oder verpacktes Fleisch benötigen einen Positiv-Betrieb von etwa −1 °C bis +5 °C. Geräte mit Dual-Modus lassen sich zwischen beiden Betriebsarten umschalten — praktisch, wenn sich Ihr Sortiment mit der Saison ändert.
2. Länge und Aufstellung
Inseln werden meist in mehreren Längen angeboten, zum Beispiel mit etwa 1,9 m, 2,1 m und 2,5 m. Kopfinseln schließen eine Reihe an den Enden ab. Planen Sie die gesamte Anordnung im Grundriss Ihres Marktes — einschließlich des Platzes, den Kunden zum Umrunden benötigen —, bevor Sie die einzelnen Längen festlegen.
3. Statisch oder No-Frost
Statische Inseln sind einfach und wirtschaftlich, doch es bildet sich nach und nach Eis, das durch manuelles Abtauen entfernt werden muss. No-Frost-Inseln tauen automatisch ab — bei den FROSTECH VELIX-Modellen mit Heißgas aus dem System. Das hält den Verdampfer eisfrei, reduziert den Wartungsaufwand und sorgt für eine stets ordentliche Warenpräsentation.
4. Glas und Isolierung
Gewölbte Deckel aus Low-E-Sicherheitsglas verringern Kondensation und Wärmeeintrag, während die Ware gut sichtbar bleibt. Auch die Isolierstärke zählt: Dickeres, hochdichtes Polyurethan hält die Temperaturen stabil und entlastet den Verdichter.
5. Zubehör für die Warenpräsentation
Gitterkörbe, Trennwände, Preisschildhalter und Stoßleisten erleichtern das Befüllen ebenso wie das Einkaufen. Prüfen Sie vor der Bestellung, welches Zubehör für das Modell erhältlich ist, damit die Geräte passend zu Ihrem Planogramm geliefert werden.
Auf jeder FRENIX- und VELIX-Modellseite finden Sie Temperaturbereich, Abmessungen, Glas, Isolierung und verfügbare Optionen; bis zu drei Modelle können Sie direkt nebeneinander vergleichen.