20.10.2026 · 1 dk okuma

Mağazanız için ada tipi dondurucu ve soğutucu nasıl seçilir?

Uzunluk, sıcaklık, defrost tipi ve cam: Ada tipi ünite siparişi vermeden önce yanıtlamanız gereken beş soru.

Mağazanız için ada tipi dondurucu ve soğutucu nasıl seçilir?

Ada tipi üniteler satış alanının ortasında yer alır; müşteriler etraflarında dolaşır ve ürünlere her yönden bakar. Bu nedenle süpermarketteki en göz önündeki ekipmanlardan biridir ve doğru modeli seçmek yalnızca hacimle ilgili bir karar değildir.

1. Dondurulmuş mu, soğutulmuş mu, yoksa her ikisi mi?

Önce adada ne satacağınıza karar verin. Dondurulmuş ürünler negatif sıcaklık rejimi gerektirir; bu genellikle −18 °C ile −23 °C arasındadır. Süt ürünleri veya paketli et gibi soğutulmuş ürünler ise yaklaşık −1 °C ile +5 °C arasında pozitif bir rejim ister. Çift modlu üniteler iki rejim arasında geçiş yapabilir; bu da ürün çeşitliliğiniz mevsime göre değiştiğinde büyük kolaylık sağlar.

2. Uzunluk ve yerleşim

Ada tipi üniteler genellikle birkaç farklı uzunlukta sunulur; örneğin yaklaşık 1,9 m, 2,1 m ve 2,5 m. Baş (uç) üniteler sıranın uçlarını kapatır. Tek tek uzunlukları seçmeden önce, müşterilerin etrafında dolaşması için gereken alan dahil olmak üzere tüm dizilimi kat planınız üzerinde planlayın.

3. Statik mi, No-Frost mu?

Statik adalar basit ve ekonomiktir; ancak zamanla buz birikir ve bu buzun manuel defrost ile temizlenmesi gerekir. No-Frost adalar otomatik defrost kullanır — FROSTECH VELIX ünitelerinde bu işlem sistemdeki sıcak gaz ile yapılır. Böylece evaporatör temiz kalır, bakım ihtiyacı azalır ve teşhir her zaman düzenli görünür.

4. Cam ve yalıtım

Kavisli, temperli Low-E cam kapaklar ürünleri görünür tutarken buğulanmayı ve ısı kazancını azaltır. Yalıtım kalınlığı da önemlidir: daha kalın, yüksek yoğunluklu poliüretan, kompresörü daha az yorarak sıcaklığı sabit tutar.

5. Teşhir aksesuarları

Tel sepetler, ayırıcılar, fiyat etiketi tutucuları ve tamponlar, adanın hem ürün yerleştirmesini hem de alışverişi kolaylaştırır. Ünitelerin planogramınıza hazır şekilde gelmesi için sipariş öncesinde modele uygun aksesuarları kontrol edin.

Her FRENIX ve VELIX model sayfasında sıcaklık aralığı, ölçüler, cam, yalıtım ve mevcut seçenekler yer alır; ayrıca en fazla üç modeli yan yana karşılaştırabilirsiniz.