Островные лари стоят в центре торгового зала: покупатели обходят их и заглядывают внутрь с любой стороны. Поэтому они относятся к самому заметному оборудованию супермаркета, и при выборе важна не только вместимость.
1. Заморозка, охлаждение или и то и другое?
Сначала определите, что вы будете продавать из острова. Замороженным продуктам нужен низкотемпературный режим — обычно от −18 °C до −23 °C. Охлаждённым продуктам, например молочной продукции или фасованному мясу, нужен среднетемпературный режим — примерно от −1 °C до +5 °C. Двухрежимные модели можно переключать между режимами, что удобно, если ассортимент меняется в зависимости от сезона.
2. Длина и расстановка
Острова обычно выпускаются в нескольких длинах, например около 1,9 м, 2,1 м и 2,5 м. Торцевые лари закрывают ряд с концов. Прежде чем выбирать длину отдельных ларей, спланируйте всю линейку на плане торгового зала с учётом места, которое нужно покупателям для прохода вокруг неё.
3. Статика или No-Frost
Статические острова просты и экономичны, но в них постепенно нарастает лёд, который приходится удалять ручной оттайкой. Острова No-Frost оттаиваются автоматически — в моделях FROSTECH VELIX горячим газом из системы. Это не даёт испарителю обмерзать, сокращает обслуживание и сохраняет аккуратный вид выкладки.
4. Стекло и изоляция
Гнутые крышки из закалённого стекла Low-E уменьшают образование конденсата и теплопритоки, сохраняя хороший обзор товара. Важна и толщина изоляции: более толстый слой полиуретана высокой плотности поддерживает стабильную температуру при меньшей нагрузке на компрессор.
5. Аксессуары для выкладки
Сетчатые корзины, разделители, ценникодержатели и бамперы упрощают выкладку товара и делают покупки удобнее. Перед заказом уточните, какие аксессуары доступны для выбранной модели, чтобы оборудование пришло готовым к вашей планограмме.
На странице каждой модели FRENIX и VELIX указаны температурный диапазон, габариты, стекло, изоляция и доступные опции, а сравнить одновременно можно до трёх моделей.